MNOT Bier Kalender 2023

Met Nerds Om Tafel Bier Advent Kalender 2023

Datum	Bier	Brouwer	Land	Verpakking	Stijl	SubStijl	ABV	Untappd	Beschrijving
Vrijdag 1 December 2023	Dry Hopped Festbier	Blech.Brut	Duitsland	Blik 440ML	Festbier	Festbier	5.6%	3.73	Vandaag openen we de deuren van onze bierkalender naar een waar festijn: het 'Dry Hopped Festbier' van de innovatieve brouwers van Blech.Brut. Dit is niet zomaar een Festbier; het combineert de traditionele rijkheid van een Oktoberfestbier met een moderne twist door de dry hopping techniek. Hierbij is gebruik gemaakt van de hopsoorten Tettnanger, Perle, Cascade en Monroe. Perfect voor een vrijdagavond waarop we niet alleen proosten op het weekend, maar ook op Randal, die vandaag zijn liefdesfeest viert. Een dubbele reden om dit unieke brouwsel in stijl te vieren! Proost op nieuwe ervaringen
Zaterdag 2 December 2023	Barrel Aged Quadrupel - Jamaican Rum (2022)	Gulpener	Nederland	Fles 330ML	Belgian Quadrupel	Belgian Quadrupel (BA)	12%	4.05	In de gewelfde kelders onder de Gulpener brouwerij, genesteld in het hart van Limburg, schuilt een schat die niet iedereen kent: een collectie van prachtige houten vaten, elk met een eigen verhaal. Onder deze verborgen juwelen bevinden zich vier uitzonderlijke bieren (Gulpener's Barrel Aged Collectie 2022), waaruit wij een bijzondere keuze hebben gemaakt: de Jamaican Rum Barrel Aged versie. Deze Belgische Quadrupel, een must-have in elke respectabele collectie, is een kunstwerk op zich. Met zijn basis van elegante, kruidige en fruitige tonen, heeft deze Quadrupel 10 maanden gerijpt op Amerikaanse eikenhouten vaten, rechtstreeks uit de Nassau Valley in Jamaica. Het resultaat is een bier met een rijke, moutige karamel body en een indrukwekkend alcoholpercentage van 12%. Perfect voor een weekend waarin we alle tijd hebben om te genieten van deze ‘zware jongen’, een ware ode aan vakmanschap en traditie.Naam: Barrel Aged Quadrupel - Jamaican Rum (2022)
Zondag 3 December 2023	The Morning After Den Haag	Hoppin'Frog	Verenigde Staten	Blik 240ML	Old Ale	Old Ale (BA)	16.67%	4.31	Vandaag presenteren we iets bijzonders uit de collectie van brouwerij Hoppin’ Frog: ‘The Morning after Den Haag’. Laat je niet misleiden door de naam; dit unieke bier vindt zijn oorsprong niet in Den Haag, maar in Akron, Ohio (USA). Het is een meesterwerk in de stijl van een Engelse Old Ale, waarbij elke slok een nieuwe, heerlijke ervaring biedt. Verrijkt met esdoornsiroop, ondergaat het bier een rijpingsproces op koffiebonen, wat resulteert in een diepere, rijkere smaakbeleving. Daarnaast rijpt het in zeldzame, begeerde bourbonvaten, waardoor het bier een uiterst smakelijk en gedenkwaardig karakter krijgt. Hoewel het blikje klein is, is de inhoud intens: met een alcoholpercentage van 16,65% is dit een bier om rustig en met aandacht te savoureren. Een ware ontdekking voor de liefhebber van complexe en rijke bieren!
Maandag 4 December 2023	Monkey Tennis	Fuerst Wiacek	Duitsland	Blik 440ML	IPA	New England / Hazy IPA	6.8%	3.95	Het weekend is weer voorbij en we moeten allemaal even bijkomen van de morning after the morning after Den Haag. Wat ons betreft een perfect moment voor Monkey Tennis! De Berlijnse brouwerij van Georg Fuerst en Lukasz Wiacek is vooral bekend geworden om zijn uitstekende Hazy IPA’s. Deze New England IPA is ge-dry hopped met citra en galaxy, waardoor het bier citrus en tropical tonen bevat. Een perfect bier voor de maandag dus!
Dinsdag 5 December 2023	The Sint that shakes the barley	Milky Road Brewery	Nederland	Fles 330ML	Stout	Kveik Stout	10.4%	?.??	Sinterklaas kwam van ver en riep blij: "Kijk hier! Een speciaal brouwsel voor jou en mij." Een Kveik Stout, rijk en stoutmoedig van aard, Door Milky Road, met liefde gebaard. In Zeeland, een dorpje klein maar fijn, Waar Ramon & Saskia, onze medenerds zijn Met Noorse gist, van generatie op generatie geëerd, Brouwen zij met passie en met passie loopt alles gesmeerd. Kveik, het betekent 'gist' in de Noorse taal, Een erfstuk, in bier cruciaal. Ramon met zijn brouwmeestershand, Bracht samen met Saskia deze parel naar ons Nederland. Proost op de stout, donker en doorrijpt, Een bier dat in je herinnering sluipt en je grijpt. Dank, lieve Ramon & Saskia, voor jullie brouwkunst zo groot, Sinterklaas lacht, schonk nog eens in en ... genoot!
Woensdag 6 December 2023	Nelson	Alpine Brewing Company	Verenigde Staten	Blik 330ML	IPA	Rye IPA	7%	4.05	Vandaag willen wij jullie aandacht vestigen op een buitengewoon bier dat de ware essentie van vakmanschap en traditie belichaamt: de Alpine Nelson Golden Rye IPA. Gebrouwen met Nelson Sauvin, een Nieuw Zeelandse hopsoort die zorgt voor een mooie witte schuimkraag en een fruitig hop aroma. Deze hopvariëteit is een “dubbeldoelhop”, bij het bierbrouwen gebruikt zowel voor zijn aromatische als zijn bittereigenschappen. De naam is afgeleid van de Sauvignon Blanc druifsoort die een overeenkomende geur en smaak heeft.Wat dit bier onderscheidt, is niet alleen zijn fruitige hopprofiel, maar ook de toevoeging van rogge, wat een extra dimensie van kruidigheid en complexiteit biedt, perfect in balans met de frisse, fruitige tonen van de hop. Gebrouwen door de gerenommeerde Alpine Beer Company in Californië, weerspiegelt dit bier hun toewijding aan kwaliteit. It's Nelson or Nothing!De populariteit en lof van de Alpine Nelson zijn ongekend, met meer dan 73.000 beoordelingen op Untappd en een gemiddelde score die de kwaliteit van dit bier onderstreept. Sinds 2006 heeft dit bier de harten van bierliefhebbers over de hele wereld veroverd en is het uitgegroeid tot een ware klassieker. Proost, en laat u verrassen door deze tijdloze klassieker
Donderdag 7 December 2023	Pie Veloce Lambicus	Ca' del Brado	Italie	Fles 500ML	Wilde Ale	Brett Ale	7.4%	3.95	Liefhebbers van complexe en uitgesproken smaken, opgelet! Vandaag is het tijd voor 'Pie Veloce Lambicus' van Ca' del Brado, een unieke Brett Ale. Dit Italiaanse bier is een meesterwerk van balans en finesse, waarbij de Brettanomyces Lambicus gist zorgt voor een diep en intrigerend smaakprofiel. De combinatie van Engelse hoppen, bleke mout, rogge en ongemoute tarwe resulteert in een rijke, complexe smaak met subtiele nuances. Deze Ale is niet alleen gefermenteerd, maar ook gerijpt in vaten, waardoor het een extra dimensie van houtachtige en aardse tonen krijgt. Met zijn uitgesproken zure karakter is de 'Pie Veloce Lambicus' een uitstekende keuze voor liefhebbers van zure bieren en een must-try voor iedereen die de diepte en diversiteit van ambachtelijke bieren wil verkennen. Deze Brett Ale is niet voor iedereen, maar als je een voorkeur hebt voor unieke, complexe bieren met een rijk verhaal, dan is dit bier een ware ontdekkingsreis in een glas.
Vrijdag 8 December 2023	Blackcurrant x Cherry x Blueberry x Mango Smoothie Sour Ale	Arpus	Letland	Blik 440ML	Sour	Smoothie Sour	5%	4.30	Brouwerij Arpus is een Letse bierbrouwerij die bekend staat om haar ambachtelijke bieren, met name IPA's en sour ales. Ze zijn bekend om hun experimentele en gedurfde brouwstijlen, vaak met ongebruikelijke ingrediënten en smaakcombinaties. Arpus wordt gewaardeerd in de craftbeer gemeenschap om zijn innovatie en kwaliteit. Ontdek de unieke smaak van Arpus' Sour Ale, een meesterlijke blend van zwarte bes, kers, blauwe bes en mango. Speciaal door ons geselecteerd voor de vrijdagavond, biedt dit bier een perfect evenwicht tussen zoet en zuur, waarbij elke slok een smaakexplosie van vers fruit en verfijnde zuren onthult. Een must-try voor liefhebbers van ambachtelijke bieren die op zoek zijn naar een verfrissende, fruitige ervaring!
Zaterdag 9 December 2023	Porter Bałtycki Wędzony	Trzech Kumpli	Polen	Fles 500ML	Porter	Baltic Porter	10.1%	4.05	Brouwerij Trzech Kumpli, gevestigd in Polen, staat bekend om haar hoogwaardige ambachtelijke bieren. Ze leggen de nadruk op kwaliteit en diversiteit, en zijn vooral bekend om hun IPA's. De brouwerij heeft een reputatie opgebouwd voor het produceren van bieren met rijke smaken en aroma's, en is een gerespecteerde naam in de wereld van craft beer, zowel in Polen als internationaal. Hun bieren worden vaak gekenmerkt door innovatie en het gebruik van diverse hopsoorten en ingrediënten. "Porter Bałtycki Wędzony" betekent "Gerookte Baltische Porter". Dit is een type bier waarbij de traditionele Baltische Porter, een sterk, donker bier uit de regio rond de Oostzee, wordt verrijkt met gerookte mout. Dit geeft het bier een unieke rokerige smaak en aroma. Baltische Porters staan bekend om hun diepe, rijke tonen van chocolade, karamel en donker fruit, en de toevoeging van gerookte mout brengt daar een extra dimensie aan smaak en complexiteit aan toe. De Baltische Porter is een brouwjuweel van de landen rond de Oostzee, die is verrijkt met een royale hoeveelheid gerookte mout. Vanaf het moment dat je het opent, zal je de rookgeur van een kampvuur opmerken, gevolgd door tonen van drop, karamel, chocolade en melasse. De smaak zal je betoveren met zijn prachtige volheid, goed gecomponeerde alcohol en gematigde bitterheid. Deze brouwerij is een van de weinigen ter wereld die hun mout zelf rookt.
Zondag 10 December 2023	Toasted Maple Stout	Lervig	Noorwegen	Blok 330ML	Stout	Pastry Stout	12.0%	4.13	-
Maandag 11 December 2023	Ancient Connection	Maltgarden & Seven Islands	Polen/Griekenland	Blik 500ML	IPA	DDH Double IPA	8.2%	4.11	Het weekend is weer voorbij en op maandag kunnen we weer even genieten van een heerlijke hazy IPA. Dit bier is voorgekomen uit een Collab van brouwerijen Maltgarden uit Kołobrzeg (Polen) en Seven Island uit Corfu (Griekenland). Deze Double Hazy IPA is dry hopped met Eclipse & HBC 586.
Dinsdag 12 December 2023	-	-	-	-	-	-	-	-	-
Woensdag 13 December 2023	-	-	-	-	-	-	-	-	-
Donderdag 14 December 2023	-	-	-	-	-	-	-	-	-
Vrijdag 15 December 2023	-	-	-	-	-	-	-	-	-
Zaterdag 16 December 2023	-	-	-	-	-	-	-	-	-
Zondag 17 December 2023	-	-	-	-	-	-	-	-	-
Maandag 18 December 2023	-	-	-	-	-	-	-	-	-
Dinsdag 19 December 2023	-	-	-	-	-	-	-	-	-
Woensdag 20 December 2023	-	-	-	-	-	-	-	-	-
Donderdag 21 December 2023	-	-	-	-	-	-	-	-	-
Vrijdag 22 December 2023	-	-	-	-	-	-	-	-	-
Zaterdag 23 December 2023	-	-	-	-	-	-	-	-	-
Zondag 24 December 2023	-	-	-	-	-	-	-	-	-